「KUROMORI」出店のシナジーと意義
「ホテル一景閣」への「KUROMORI」の出店は、気仙沼観光の新たな目玉となり、地域活性化と観光価値向上が期待されている。
また、料理マスターズ受賞シェフが手がける料理をホテルで体験できることで、ブランド価値の強化にもつながる。
さらに、地元食材と「KUROMORI」の融合により、食文化の進化を牽引していく。
「ホテル一景閣」の代表取締役・斉藤充氏は、「KUROMORIの進出は、気仙沼の観光と地域経済にとっても大きな力になると期待しています。当館ではこれまで“フカヒレ料理”や“港町ならではの魅力”を発信してまいりましたが、そこにKUROMORIが加わることで、気仙沼ならではの新しい観光の魅力を全国、そして世界へと届けられると考えています。」とコメントしている。
気仙沼ならではの魅力を楽しめる「ホテル一景閣」で、名店「KUROMORI」の料理を味わってみては。
■KUROMORI
場所：気仙沼ホテル一景閣 1階
住所：宮城県気仙沼市弁天町1-4-7
オープン予定：9月22日(月)
予約サイト：https://yoyaku.at/kuromori
気仙沼ホテル一景閣HP：https://ikkeikaku.co.jp
(Higuchi)
