東京都板橋区にあるタニタは、主催する「第8回ご当地タニタごはんコンテスト全国大会」で、高校生部門の一般投票を10月23日(木)13:00～11月4日(火)13:00の期間で行っている。
郷土料理を現代風にアレンジしたメニューを競う企画
「ご当地タニタごはんコンテスト」は、日本全国の郷土料理を「タニタが考える健康的な食事の目安」に基づき、現代風にアレンジしたメニューを考案し、競い合う企画。2018年に初開催され、今回で8回目の開催になる。今回より、若年層に対し郷土の食文化への理解と参加意欲を促すため、新たに高校生部門が創設された。
郷土料理を含む日本の食文化の継承は、農林水産省の策定する「第4次食育推進基本計画」の目標にも掲げられ、食育を推進する上で重要な課題のひとつといえる。食の西洋化や少子高齢化に伴い、日本の伝統的な食文化が薄れていっており、コンテストを通じて若い世代の意識を高める狙いがあるという。
一般投票でグランプリ・準グランプリを決定
今回の投票では一般投票によって、高校生グランプリ1チーム、および高校生準グランプリ2チームを選出。高校生グランプリには5万円分、高校生準グランプリには3万円分のAmazonギフトカードを贈呈する。さらに、投票者の中から抽選で20人に、Amazonギフトカード500円分のプレゼントも。
投票結果は、11月15日(土)に開催される全国大会で発表となる。途中経過は、「ご当地タニタごはんコンテスト」公式Xで確認可能。なお、全国大会の模様はタニタ公式YouTubeチャンネルで配信がある。
