丸亀製麺「わがまちうどん47」が今年も開催！注目のひと品を厳選
2025年10月21日（火）より、丸亀製麺で「わがまちうどん47」が開催！47都道府県の各地域の食文化や食材を活かした地域限定のうどんを味わえます。
本記事では東京都でしか販売されない “わがまちうどん” をご紹介します。詳しくはこちら▼
丸亀製麺「わがまちうどん47」の全47商品を紹介！全国うどん巡りをしたくなるラインアップ
東京都「漬けまぐろ天と焼きねぎのねぎまうどん」
東京都のわがまちうどん「漬けまぐろ天と焼きねぎのねぎまうどん」は、江戸発祥の「ねぎま鍋」をうどんに仕立てた1杯。
しょうゆ漬けのまぐろ天と焼きねぎ、春菊・えのきの天ぷらがのっていますよ。
しょうゆ漬けのまぐろ天はしっとりとやわらかく、まぐろの旨みとしょうゆの風味を味わえます。香り豊かな濃い目の出汁がたっぷりと染み込み、食欲をそそります。
シャキシャキ、とろとろ感のあるねぎまはごろっとのっていてボリューム満点。焼き目の香ばしさも感じられます。
春菊・えのきの天ぷらは見た目の華やかさをプラス。漬けまぐろ天や焼きねぎとの食感の違いを楽しめます。
毎日麺職人が粉から打つ、できたてのうどんとの相性は文句なし。濃い目で甘みの強い出汁とよく絡みます。これからの寒くなる季節にぴったり、ぽかぽかと温まる1杯です。
