秋の味覚といえばキノコ。近年では年中食べられますが、やはり旬の秋に食べたくなる人も多いのではないでしょうか。
本記事では、味も香りもおいしい『マイタケ料理』を披露した芸能人たちの投稿をご紹介します。
希少な天然マイタケに喜びを隠せない柳葉敏郎
秋田県に住む俳優の柳葉敏郎さんは、2025年9月28日に希少な天然マイタケを手にした写真をInstagramに投稿。
テレビドラマ『踊る大捜査線』（フジテレビ系）シリーズの名セリフを思わせる「天然マイタケ！確保だ！」という言葉とともに、自身の顔よりも大きいマイタケを披露しました。
あわせて投稿した画像の3枚目では、天然マイタケを酒蒸しにして、大根おろしとともに味わう姿も公開。
出典：toshiro_yanagiba_officialのスクリーンショット
嬉しそうにマイタケを食べる表情に「こちらまで幸せになりそうな笑顔」「山の幸も豊富な秋田県に住みたい」といった声がファンから寄せられました。
マイタケを鍋に入れる佐々木希
柳葉さんと同じく、秋田県出身の俳優である佐々木希さん。
2024年12月29日に自身のYouTubeチャンネルで、マイタケを材料にしたきりたんぽ鍋の動画を公開しています。
家ではきりたんぽ鍋を作る際に、きりたんぽを丸めた形の『だまこもち』を入れるそう。
地元民ならではの裏話や、おいしく作るポイントが詰まった動画になっています。
きりたんぽ鍋には、比内地鶏、マイタケ、ゴボウ、ネギ、セリの5種類を必ず入れるのが佐々木さんのこだわりポイント。
作り方は、鶏がらスープに比内地鶏、ゴボウ、マイタケ、お好みでしらたきを入れ、みりん、酒、醤油、塩の調味料で味を整えます。
その後ネギと、きりたんぽを入れ、蓋をして5分煮込み、最後にせりの根っこ、葉の順に入れれば完成。
きりたんぽについては、割り箸に潰したお米を巻きつけて焼く手作りの方法を紹介しているので、気になった人はチェックしてくださいね。
【ネットの声】
・家で郷土料理を作ってくれるなんて最高！
・きりたんぽ鍋の材料は本当にこれ。実家は、だまこもち派でした！
・秋田県出身なので懐かしい。きりたんぽ鍋、おいしいですよね。
