なすと豚肉のおかず
秋になってもまだまだおいしい「なす」。つい、いつも似たような味付けになってしまいませんか？ 今回は、豚肉と合わせた定番の炒め物レシピの味バリエを紹介します。
ケチャップとキムチで旨味たっぷり
✱茄子と豚肉のキムチ炒め✱(豚キムチ茄子 by rie-tin
優しい味付けに仕上がる和風仕立て
とろうま♪豚こまナスのさっぱり甘酢炒め by こまこまごはん
味噌とみりんで家族に好評
なすと豚肉の味噌炒め〜しそ風味〜 by ユカ5616
しっかり味にごま油でご飯がすすむ
和味☆ナスと豚肉のケチャップ炒め by 草原うさぎ
スタミナ抜群カレー味
茄子と豚こまのスパイシーカレー炒め by yaburie
味バリエの幅が広い
「なすと豚肉」の味バリエはいかがでしたでしょうか。安定の和風な味付けから、ケチャップを使った洋風、韓国テイスト抜群なキムチを加えたり、果てはカレー味と、バリエーションの幅は広そうです。レパートリーに加えておくと、とっても便利に使えそうですよね。定番の炒め物だからこそ、味に変化をつけてみるのはいかがでしょうか。
