こんにちは。子どものころから魚肉ソーセージが大好きな、ライターの三木ちなです。
長女と三女は私に似たのか、魚肉ソーセージを朝から1本そのまま食べてしまうほどギョニソ好き。もちろんそのままかじってもおいしいけれど、少し工夫するだけでごはんがすすむ立派なおかずに大変身します。
今回は、テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』でギャル曽根さんがご紹介していた「ギョニソユッケ」を作ってみました♪
切って混ぜるだけの簡単& 爆速おかず♡
今回作る「ギョニソユッケ」は、魚肉ソーセージを刻んで調味料と混ぜるだけの超スピードレシピ。包丁とボウルがあれば2分で完成してしまう手軽さは、忙しい日の“あと一品”にぴったりです♪
おすすめポイント・切って混ぜたら完成の爆速おかず
・ごま油とにんにくが効いた食欲そそる味わい
・ごはんとの相性も抜群!
ギャル曽根さん「ギョニソユッケ」の作り方

・魚肉ソーセージ…3本
・しょうゆ…小さじ1
・ニンニクチューブ…小さじ1
・ごま油…大さじ1
・白ごま…大さじ1.5
・韓国海苔…1パック分
・卵黄…1個
作り方1.魚肉ソーセージをカットします
魚肉ソーセージはこまかく切りましょう。
2.魚肉ソーセージを調味料で味付けします

ボウルに、切った魚肉ソーセージ・しょうゆ・ニンニクチューブ・ごま油を入れて混ぜましょう。これで味付けは完了です。
3.トッピングをしたら出来上がり!
白ごま・ちぎった韓国海苔を散らして、真ん中に卵黄をのせれば、あっという間にギョニソユッケの完成です♪ かかった時間は2分ほど。実際に作ってみると、本当にあっという間です。

