・物価高騰で生まれている「献立ネタ切れ問題」！食卓の悩み「特定の食材ばかり使ってしまう人」が72.9%
・「食卓のマンネリが理由で食事が楽しくない」という声も
「物価高騰後、いつもの食卓にマンネリを感じることはありますか」という質問では、67.2%が「非常にそう思う・そう思う」と回答しました。
また、「マンネリを感じるようになったのはどのような点ですか」という質問では、72.9%が「特定の食材ばかり使う」と回答。
「最近、食卓で困っていること」に関する自由回答では、「食卓のマンネリが理由で食事が楽しくない」や「価格が高すぎて買えない野菜が多いこと」など、食卓について多様な悩みを抱いていることがわかりました。
さらに、「物価高騰後、よく買うようになった「食卓のミカタ」食材を教えてください」という質問では、もやしが176人で圧倒的な1位という結果になりました。次に、豆腐、鶏むね肉と続き、物価高騰の中での価格が安定し、手に取りやすい食材がランクインしました。
「Cook Do® これもありでした 99メニュー」レシピ紹介
【一皿で家族みんなのパワーチャージ！ 奶酪蒜麻婆（チーズニンニクマーボ）】
物価高騰後、よく買うようになった「食卓のミカタ」食材として圧倒的な1位のもやし。
手に取りやすいからこそマンネリになりがちなもやしも、「Cook Do® 」＜四川式麻婆豆腐＞で飽きずに楽しめる一品に！
■「奶酪蒜麻婆」作り方
＜材料＞
・「Cook Do® 」＜四川式麻婆豆腐＞
・豚ひき肉 200g
・もやし 1袋（約200〜250g）
・ニンニク 1/3個（約25g）
・ミックスチーズ 約50g
（1）下ごしらえ
・もやし：水洗いし、よく水気をきっておく。
・ニンニク：みじん切りにする。
（2）油大さじ1を入れ、中火でもやし・ニンニクを炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。
（3）中火でひき肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
（4） （3）にもやし・ニンニク・チーズと「Cook Do®」を入れ、再び火をつけ、中火で全体を炒め合わせる。
（5）完成
