連載開始以降、大人気の「オトナの家庭科」が本日も開講！「家族のためにレシピや栄養を考え過ぎている頑張り屋さんにこそ家事成長のチャンス」と教鞭をとるのは、栄養士・トレンドウォッチャーの藤原奈津子さん。お墨付きキッチンツールを厳選し、mamagirl読者にむけて、知って得するとっておき情報を教えてもらう連載です。
藤原さんのモットー「キッチン用品は買い換えではなく、買い足しの時代。キッチン用品には人生を変える力があります」を胸に、さあ、一緒にキッチンから一歩前へ！
とにかく盛り上がる！しましまのグリル模様でごちそう感をUP♪
本⽇の教材【GLAMP.（グランプ） ホットサンドディッシュ】
いつもの料理を「おっ！おしゃれ～」に大変身させてくれるキッチン用品、それは、しましま模様の焼き目がつくグリルパン。ホットプレートじゃなくて、フライパンタイプのグリルパンがあれば、テクニックなしでおいしそうな焼き目をゲットできます。
『GLAMP.（グランプ） ホットサンドディッシュ』は、食パン1枚を折りたたんで、 1人分のホットサンドが手軽に作れます。コンパクトサイズの2枚のフライパンを組み合わせるだけ、と使い方もシンプル。約630gと軽いのでサッと返し焼きができるんです。
薄型フライパンなので火の通りも早く、あっという間に完成。朝食使いにもおすすめ。チーズやハムのおかず系はもちろん、マシュマロとチョコなどのスイーツ系も抜群。具材の組み合わせは無限大！おうちにある具材で自由に楽しみましょう。
キッチンの2刀流スタープレイヤー！焼きスペースが限られているからこそ無駄がない
『GLAMP.（グランプ） ホットサンドディッシュ』は、平型プレートと波型プレートの2枚組み。フライパンがフタになっちゃう！驚きのフライパンセットです。しかも、熱伝導性がよく、蓄熱性も高い厚手のアルミダイキャスト製だから、ふっくらとしたジューシーなハンバーグもできます。コンパクトで薄型タイプなのでフライパン自体が温まるのが早く、焼きスペースが限られているからこそ無駄がない。時短もできて日々の料理に大活躍です。
フライパンの表面はフッ素コーティング加工で、食材がくっつきにくく便利です。2枚を組み合わせて返して焼けるので、パリパリチーズ餃子も大成功！さまざまな料理にちょこちょこ使えるのが魅力です。
もちろん、それぞれ使いもOK！忙しい朝の弁当のおかず作りなど、ちょこちょこ同時進行使いにぴったりなのもママには最強のポイント。軽くて洗いやすいので、後片付けも楽ちん。
