ふわっととろっと♪「とろろ」の食感が楽しい料理レシピ

ふわっととろっと♪「とろろ」の食感が楽しい料理レシピ

長芋や山芋をすった「とろろ」は、生のままだととろとろで火を通すとふわふわ♪口に入れたときの食感が楽しいですよね。今回は、そんなとろろで作る料理のレシピをご紹介します。どれもヘルシーでおいしいので、ぜひチェックしてくださいね。

包丁いらずで簡単「鮭ときのこのとろろ蒸し」

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だし汁で煮た鮭ときのこにとろろをかけて、3分加熱したらできあがり!とろろと甘辛味のだしが、鮭ときのこの旨味を引き立てます。火が通りやすい食材ばかりなので、短い加熱時間で作れますよ。

食べるまで15分「太らないもちもち長いも」

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万能ねぎにとろろ、チーズ、片栗粉、鶏がらスープの素を混ぜて、ごま油で焼いたら完成!ふわふわもちもちの食感にやみつきなってしまいそう♪こんがりと焼き目がついて、みるだけでおいしさが伝わってきますね。

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