5分で完成！ コクうま腸活わかめスープ
＜材料＞乾燥わかめ……4g（大さじ1くらい）
かつお節……3g（小分け1袋）
A｜水……300ml
A｜塩麹……小さじ2（または鶏がらスープの素小さじ1）
A｜ごま油、炒りごま……お好きなだけ
＜作り方＞
① フライパンや小さめの鍋に、油は引かずにかつお節だけを入れて弱火で乾煎りします。ここで香りを引き出すのが、美味しさの最大のポイント！
② かつお節から香ばしい匂いがしてきたら、Aの材料と乾燥わかめを全て入れます。
③ 沸騰してわかめが戻ったら、火を止める直前にごま油と炒りごまを回しかけて完成です！最後に水溶き片栗粉（水大さじ1、片栗粉小さじ1）を加えれば、とろみがついて冷めにくく、満足感もアップします。
さらに栄養満点にしたい時は、溶き卵を回し入れるのもおすすめです。お豆腐を崩し入れたりするのも良いですよ！
