「サウナ飯」コースメニューをチェック
栄養バランスが考えられた夕食「サウナ飯」コースメニューを紹介していこう。
小鉢は、肉味噌豆腐、お野菜煮びたしで、ビタミンB群やビタミンCを含み、疲労回復やエネルギーチャージをサポート。御造りは、鰹タタキで鉄分や良質なタンパク質を補い、血流や代謝のサポートに。
台の物は、岡山ピーチポークのピリ辛鍋で良質なタンパク質とミネラルを補給。発汗後の体にじんわり染み渡る一品だ。揚げ物は、揚げ物3種類、季節の野菜サラダ添えで、カロテンやカリウムを含む野菜と合わせてバランス良く栄養補給。
食事は、岡山県産きぬむすめ白米でマグネシウムや亜鉛を含み、疲れた体のリカバリーに。汁物は、岡山森林どりのけんちん汁で、タンパク質と食物繊維を含み、身体を内側から温め満足感も得られる一杯だ。
新朝食バイキングにも注目
さらに、11月2日(日)にスタートした新朝食バイキングでは、岡山和牛のローストビーフやライブキッチンで仕上げるできたてメニュー、岡山の旬を味わう彩り豊かな料理が並ぶ。心地よい朝の空間で、心も身体も満たされる贅沢な一日の始まりを届けている。
岡山和牛のローストビーフや岡山県産ブランド豚「ピーチポーク」のローストポークは、低温でじっくり火入れされており、しっとり柔らかく旨みが凝縮された贅沢な一皿。さらにライブキッチンでは、「ピーチポーク」の肩ロースグリルをシェフが目の前でカッティング。上質な肉料理の数々を堪能しよう。
また、オムレツやだし巻き卵、ホテル特製フレンチトーストなどライブメニューに加え、鯛めしや野菜スープ、旬のスムージーやデトックスウォーターも提供している。なお、食材は季節により変更となる場合があるそう。
この機会に、「岡山国際ホテル」で「セルフロウリュ サウナ」や美味しい食事を楽しんでみては。
■岡山国際ホテル
住所：岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
公式HP：https://okayamakokusaihotel.jp
(ソルトピーチ)
