パパッと作れる！かぶとかにかまぼこの中華サラダ

シンプルな材料で作れるサラダレシピをご紹介！あっさりしたかぶにかにかまぼこの塩気がよく合い、ついついお箸がすすみます。お酒のおつまみにもおすすめです♪

材料 (2人分)かにかまぼこ ... 3本かぶ ... 2個(160g)

☆ドレッシング

酢 ... 大さじ1/2しょうゆ ... 小さじ1ごま油 ... 大さじ1/2白いりごま ... 小さじ1/2

手順

1. かぶは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。ボウルにかぶ、塩(分量外:小さじ1/4)を入れて揉み込み、しんなりするまでおく。水にさらして水気をしぼる。2. かにかまぼこは半分に切り、手でさく。3. ボウルに☆を入れて混ぜ、かぶ、かにかまぼこを加えて混ぜる。