かぶのピザ風
旬のかぶは焼くことで甘みが増します。
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) November 19, 2022
今日はピザの日みたいなので、チーズをのせてピザ風に仕上げました。
［かぶのピザ風］
かぶ（1cm幅の輪切り）をトースターで5分焼き、ベーコン（細切り）、とろけるチーズ（ちぎる）をのせ、更に10分焼く。仕上げに粗挽き黒こしょうを振る。 pic.twitter.com/jcTKqaFFrI
こちらもベーコンと合わせた一品。なんと、かぶをピザ生地のようにした新感覚なレシピ！小さくて食べやすいので、お子さんのおやつにもよさそうですね。試したくなる一品です♪
ホットサラダ
❶かぶは2個の根(白い所)は8等分、茎は4cm幅に切る
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) December 20, 2022
❷フライパンに油＋潰しにんにくを入れ弱火にかける。良い香りがしたら、ベーコン60g＋かぶ＋塩ひとつまみ加えて炒める
❸耐熱容器にAを入れ1分〜チン→よく混ぜてソースを作り❷にかける
Aスライスチーズ2枚(ちぎる)
A牛乳大3
A顆粒コンソメ小半分 pic.twitter.com/Qose3VIg70
続いてもベーコンと合わせて♪まるでカフェのメニューにありそうな一品です。チーズは伸びないタイプのチーズを使ってくださいね。また、ソースが混ざらない場合は、追加でチンするとよいそうですよ♪
