SNS上で注目を集めた投稿について、その背景をあらためて取材する「バズ投稿のウラ話」。今回は、2025年3月にX(Twitter)で話題になった「ラプンツェルのアップルパイ」について、投稿者のぷん(@Pum_Jeunesverts)さんに話を聞きました。
パイ生地で再現したディズニープリンセス
普段から、繊細でかわいらしいお菓子をたくさん作っているぷんさん。キャラクターや動物をモチーフにしたクッキーや美しいデコレーションケーキ、タルト、焼き菓子など、目にも楽しいスイーツをXで多数公開しています。
3月に話題になったのは、ディズニー映画「塔の上のラプンツェル」の主人公・ラプンツェルをテーマにしたアップルパイです。片肘をついたラプンツェルの姿をパイ生地で見事に表現してあり、三つ編みにした長い髪がパイのふちをぐるりと一周しています。
さらにラプンツェルの視線の先には、大親友のカメレオン・パスカルの姿もあります。焼く前の時点で、すでに驚くほど繊細でハイクオリティーであることが伝わりますが……。
焼き上げると……
焼き上げたパイは、生地がこんがりと色づいて立体感のある仕上がりに! 表面に“照り”が生まれたことで、ラプンツェルの黄金の髪が輝いているようにも見えます。肌の部分には卵を塗っていないようで、焦げ目を付けたくない箇所をしっかり計算して、陰影や色合いを表現していることが分かりますね。これはステキすぎる……。

