こんにちは！まいのおやつです。
見ていただきありがとうございます！
10月中盤から一気に冷え込む日が増えてきましたね。
寒くなったら作ろうと思っていたものがたくさんあるので、秋冬らしさが増してくるとわくわくソワソワしてしまいます。
中でも楽しみにしていたのがグラタン。
先日おいも掘りをしたので、今回はさつまいもで作ってみました。
小麦粉なし、つぶしたさつまいもでとろみをつけます！
ぜひ作ってみてください^^
小麦粉がなくてもとろっと♪寒い日に食べたい「ほっこりさつまいもグラタン」
調理時間
30分
分量
2人分
材料
- さつまいも…1本（大きめのもの）
- 玉ねぎ…1/2個
- ウインナー…1袋（5～6本）
- サラダ油…大さじ1/2
- 牛乳…200ml
- コンソメ顆粒・塩…各小さじ1/4
- バター…10g
- ピザ用チーズ…適量
- パセリ…お好みで少々
作り方
加熱しながらさつまいもをつぶしてとろみをつけます。
お好みのとろみ具合になるまでつぶしてください♪
チーズはたっぷりと^^
ウインナーの代わりにベーコンや塩をふった鶏もも肉でもおいしく作っていただけます◎
お口に合うと幸いです！
最後まで見ていただきありがとうございました♪
