抹茶ブランド「THE MATCHA TOKYO（ザ マッチャ トーキョー）」は11月5日、東京・原宿に旗艦店「THE MATCHA TOKYO HARAJUKU」をオープンした。「抹茶でより健康に、より美しく」を体感できるコンセプトカフェ。原宿駅から表参道へ抜ける導線上に位置し、日常的に立ち寄れるカフェ機能に加えて、茶室やヨガスタジオを備えた“体験型”の抹茶拠点として運営する。
5階に設置された都市型茶室では茶会体験が楽しめる（要予約）
店内は1階をカフェカウンターと物販、2階を飲食・ラウンジとしている。5階には予約制の茶室を設置。床の間や茶道具を揃えながらも、余白を活かした落ち着いた内装の現代的な意匠で、茶筅の扱いや点て方をスタッフが丁寧にサポートする初心者導線を整えた。気軽に参加できる茶会体験やマンツーマンの茶道教室に対応するほか、少人数制のワークショップも順次企画する。
4階はヨガスペースを設置、ヨガ×抹茶のウェルネス体験を提案
4階はヨガスペースで、軽運動中心のクラスを予約制で実施。状況に応じて単発参加にも対応し、「身体を整えてから抹茶を一服する」という新しい飲用体験を提案する。
担当者は、「当社はミッションとして“Matcha for a healthy and beautiful life（抹茶でより健康に、より美しく）”を掲げている。この店舗は、ミッションの体現することを目指した」と話す。
オーガニック抹茶を使った抹茶ドリンクを提供する
看板商品は、農薬・化学肥料不使用茶葉を石臼で挽いたオーガニック抹茶を使用する「MATCHA LATTE（マッチャラテ）」（HOT/ICED 各820円）。砂糖の有無・ミルク種の変更にも対応する。そのほかにも、抹茶、抹茶エナジーブースト、抹茶プロテイン、抹茶スイーツを取り揃えるほか、茶葉・抹茶パウダー、茶筅などの茶道具も販売する。
2階のカフェ席
代表取締役の長田氏は、原宿店の出店について次のように述べた。「原宿は世界に向けて発信できる場所です。海外で抹茶ブームは進んでいますが、色味や味わいが本来の抹茶とは大きく異なるものも多い。ここから本来の抹茶の味わいを伝えていきたい」。
「THE MATCHA TOKYO」は、世界7カ国で50店舗を展開している。今後、抹茶に関するイベント開催や国内外への情報発信を強める考えだ。
1階ではグッズやスイーツなども販売されている
【THE MATCHA TOKYO HARAJUKUの概要】
▽所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-13-18
（JR 原宿駅 徒歩1 分／東京メトロ 明治神宮前〈原宿〉駅 徒歩1分）
・営業時間：10:00～19:00（不定休）
・店舗面積/座席数： 200 ㎡／ 30 席
▽フロア構成：1?5F（受付：1F）
1F：受付／カフェ
2F：カフェ席
4F：ヨガスペース「YOGA SPACE By THE MATCHA TOKYO」
5F：都市型茶室「CHASHITSU By THE MATCHA TOKYO」
▽主な体験：
・都市型茶室での茶会体験／茶道教室
・ヨガ×抹茶のウェルネス体験
▽メニュー例：
・100％オーガニック抹茶を使用した抹茶・抹茶ラテ
・原宿限定新メニュー 温スムージー
・伊藤園と共同開発した新商品「MATCHA WATER」（190mlPET）の体験ブース
