いつもの大根おろしには戻れない!粉雪の味わい
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「ふわふわでおいしい」「たくさん作って冷凍してあります」「おろす力もいらなくて嬉しい」など、喜びのコメントがたくさん届いています。
大根おろしというと焼き魚に添えるだけと思っている方も多いかもしれませんが、じつはパスタや炒め物、味噌汁などに入れてもおいしいです。今回のレシピは冷凍もできるので、たくさん作ってストックしておくとさまざまな料理に使えて重宝します。ふわふわの粉雪のように仕上がる魔法のレシピ、ぜひ試してみてください。
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