贈りものにもおすすめ♪十勝産生乳を使った、話題のラクレットチーズ

北海道発のチーズブランド「TOYO Cheese Factory」のラクレットチーズ。国産チーズのコンクール「Japan Cheese Awards 2024」で最優秀部門賞を受賞した話題の一品です。
ラクレットには、北海道十勝産の生乳を使用。加熱するとミルクの穏やかな香りに加え、ナッツのような香ばしさも感じられます。また溶かしたときに、ラクレットらしい「しずる感」が出るよう水分値を調整しているのも特徴。油分の分離がほとんどなく、とろりと流れるように溶けだします。そして口に入れると、旨味や脂肪の甘味が広がり、感動的なおいしさです。
ゆでたじゃがいもや野菜、肉、それにパンにかけてもおすすめのラクレットチーズ。シックなパッケージに入っているので、贈り物にもぴったりです。
ラクレット PACK10枚セット/TOYO Cheese Factory立ち上る香りには、ミルク香の中に香ばしいトーストやナッツを思わせる良い香りもあって、もう、それだけで幸せ気分。
一口食べると、厚みのある旨みとボリュームのあるミルク感、そしてそれらを引き立てる塩味も完璧な塩梅!美味しすぎて、食べても食べても、もっと食べたくなっちゃうのが、唯一の難点(?)です。引用元:TOYO Cheese Factory「ラクレット PACK10枚セット」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:小笠原由貴さん)
お店のこだわりが詰まった、濃厚で味わい深いチーズの数々。プロが選んだチーズをお取り寄せして、大人の秋のひとときを贅沢に過ごしてくださいね!

