「抗がん剤治療中に食べてはいけないもの」についてよくある質問
ここまで抗がん剤治療中に食べてはいけないものなどを紹介しました。ここでは「抗がん剤治療中に食べてはいけないもの」についてよくある質問に、Medical DOC監修医がお答えします。
抗がん剤治療中に食べても良いものを教えてください。
関口 雅則 医師
抗がん剤治療中には、白血球が減少することがあります。そうした場合には、しっかりと加熱調理された肉や魚、卵料理、あるいは新鮮な果物、野菜であれば食べても良いと言えるでしょう。
抗がん剤治療中に果物を摂取しても問題ないですか?
関口 雅則 医師
新鮮で皮を剥くことができる果物、例えば新鮮なバナナやリンゴなどといった果物であれば、摂取しても問題はないでしょう。ただしグレープフルーツは避けましょう。グレープフルーツに含まれる苦味成分が抗がん剤の血中濃度を高め、副作用が強く出る可能性があります。
抗がん剤治療中には、体を感染症から守る白血球が減少することがあります。そうした場合には、感染を避ける工夫が必要となります。
編集部まとめ
今回の記事では、抗がん剤治療中に食べてはいけないものや、手術後の食事の工夫などについて解説しました。
基本的には絶対に食べてはならないというものはありませんが、副作用の現れ方に合わせて避けた方が良い食事はあります。今回の記事が参考になれば幸いです。

