単身世帯500人にアンケート調査
すっかり寒くなって、冬ならではのメニューが食べたくなる季節です。ただ、家族世帯と違って一人暮らしの場合、準備が大変で好きなタイミングになかなか食べられないという悩みも――？ ほっかほっか亭総本部社がこのたび、一人暮らしの人が食べたい冬のごちそうに関するアンケート調査を実施、その結果を発表しました。
調査は2025年8月、全国の単身世帯者20～60代500人を対象にウェブ上で実施したもの。一人で楽しみたい「冬のごちそう」（複数選択可）をカウントダウン順で紹介すると、シチュー（29.2％）、グラタン・ドリア（29.6％）、カニ・エビ・牡蠣などの海鮮料理（34.6％）、おでん（40.2％）、しゃぶしゃぶ（43.2％）、すき焼き（54.0％）という結果になりました。
冬のごちそうを家で食べるときに自炊しない理由（同）を尋ねたところ、最も多かったのは準備や片付けが面倒だからが過半数。また、付かれていて料理をする気力がない、忙しく自炊する時間がない、食材費が高いから、などが上位に並んでいます。その結果、一番チョイスされているのが中食（お弁当・テイクアウトなど）で、外食や自炊を大きく上回っています。
手間を掛け過ぎず手軽に冬のごちそうを楽しみたい単身世帯。あなたがこの冬絶対食べたいメニューは何ですか？
（LASISA編集部）
