東京都中央区のサッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロライオンは、サッポロライオングループである北海道サッポロライオンにて、11月6日(木)〜20日(木)の期間に「炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや)」「炭焼炉ばた くし路(くしろ)」の店舗で「北海道松前産 本まぐろ祭り」を開催する。本まぐろの水揚げ状況により、開催期間は変更になる場合がある。
津軽海峡近海で獲れた本まぐろをリーズナブルに提供
炙屋 大通ビッセ店
「北海道松前産 本まぐろ祭り」は、北海道松前町で水揚げされた本まぐろを一尾まるごと買い付けし、店舗で販売するキャンペーン企画だ。津軽海峡近海で獲れたおいしい本まぐろの刺身や寿司を、リーズナブルな価格で提供する。
「炙屋」と「くし路」は、北海道内外から仕入れたおいしい食材を、炭火焼きや刺身、寿司などで提供する和食店。店内はゆったりとくつろげる個室のほか、職人との会話を楽しみながら食事を楽しめるカウンター席などがある。大人が楽しめる飲食店として、地元のみならず、観光客からも好評だ。
札幌市内にある炙屋3店舗、くし路2店舗で開催
くし路 新北海道ビル店
「炙屋」は、札幌市内にある総本店・札幌駅南口店・大通ビッセ店の3店舗で「北海道松前産 本まぐろ祭り」を開催する。
また、「くし路」は、札幌市内のすすきのビル店・新北海道ビル店の2店舗で開催。なお、東京にある姉妹店「炭焼・寿し処 くし路 KITTE丸の内店」は、キャンペーンの実施対象外になる。
