3月・4月はイギリス伝統菓子「ビクトリアケーキ」をお届け
3月・4月では、イギリス伝統菓子の「ビクトリアケーキ」が登場。しっとりしたメレンゲ入り生地にいちごのコンフィチュールと生クリームを重ねた、シンプルながらも奥深い味わいを感じながら堪能してみて。また、表面を香ばしく焼きあげたメレンゲとカスタードクリームに、オレンジコンフィチュールといちごを閉じ込めた「苺とオレンジのタルトシブースト」もラインナップ。
味や素材はもちろん、見た目にもこだわり尽くしたフォトジェニックなビュッフェ。いちごの魅力を心ゆくまで堪能する至福のひとときはいかが。
