鳥取県湯梨浜町にある、地産地消にこだわったカレー屋さんを紹介します!
Lily Casa

今回ご紹介するのは、湯梨浜町のカレー専門店「Lily Casa」。
地元食材を使い、地産地消にこだわったカレー屋さん。
湯梨浜町が実施する地元産品を使った新メニューを開発する「料理のまち湯梨浜町プロジェクト」にも参加しています。

湯梨浜ロースカツカレー(1,500円)

ボリューム満点のあつあつカツカレーが登場!

サクサクのカツを頬張ると、後から追いかけてくるカレーの香り。
ルゥのベースはりんご、トマト、タマネギ。そこに牛すじなどを加え、長時間煮込んで作られています。
すこし甘めに感じますが、だんだんとスパイスが効いてきます。

豊かな自然の恵みを感じる湯梨浜のカレー。ぜひお試しください!

