日本初上陸、フェス初登場のメニューも
アメリカ産ポークのボストンバットを使った「BBB(ボストンバットバーガー)」の「日本初上陸 ボストンバットバーガー」980円は、チーズとタルタルソースがかかった特製照り焼き風ポークパティが相性抜群。
本場アメリカ仕込みの豪快グリルが自慢の「Troy’s BBQ」はフェス初登場。
「Pulled pork sand」「Pulled beef brisket sand」各1,600円など“肉フェス通”も唸るメニューがお目見え予定だ。※11月22日(土)、23日(日)のみ出店
4店舗が勢ぞろいする米国大使館認定バーガー
在日米国大使館が公式認定する“大使館認定バーガー”4店舗も出店。
東京・下北沢のバーガーショップ「YUMMY BURGER」の「YUMMY SMASH BURGER」「SMOKY SMASH BURGER」各1,500円は、とにかくお肉にこだわったアメリカ産チャックアイロール100％のスマッシュパティが自慢。※22日、24日のみ出店
クラシックチーズバーガーが看板メニューの「Rick’s Cafe American」はアメリカ産100％のチャックアイロールを9mm超粗挽きで仕上げたパティがシンプルながらも食べ応え抜群なのだとか。
食べやすい「リルバーガー」1,000円、「青いレモンスカッシュ」700円は食べ歩きにおすすめだ。※11月22日(土)、24日(月)のみ出店
東京・西池袋のCYCAD BREWING内で営業中のテキサススタイルのBBQ SHOP「Phat Q」も登場。
“日本にいながらアメリカを味わえる”がコンセプトのアメリカンダイナー「American Diner ANDRA」は11月23日(日)のみ出店する。
