日本の食文化に貢献し、革新を追求する
桐麺JAPANは今回、food cultureとの提携を行い、東海地方初の出店が実現。今後は関西はもちろん関東や海外への出店も進めているという。
「日本一旨い麺で日本中を元気にする」という理念を掲げ、個人向けに「暖簾分け制度」、法人の飲食企業には「ライセンス制度」として出店制度を設けたとのこと。より多くの人に参画してもらい、桐麺JAPANは桐麺を全国へ広めていけるよう展開していく考えだ。
この機会に、新たにオープンした「中華そば 桐麺 金山店」に足を運んでみては。
■中華そば 桐麺 金山店
住所：愛知県名古屋市熱田区波寄町22-9
営業時間：11:00〜15:00、17:30〜21:00L.O
公式Instagram：https://www.instagram.com/kirimen_aichi/?igsh=MmhycmlzMnB3cnpo#
(ソルトピーチ)
