りんごとヨーグルトでレア食感ケーキ
旬を迎えるりんご。そのまま食べてもおいしいですが、ケーキやパイなどお菓子作りにも大活躍。今日は、りんごとヨーグルトを使って作る、プリンのようなカスタードのようなレア食感のケーキをご紹介します。

超簡単★激旨★りんごとヨーグルトのケーキ by ☆わんぱく胃袋☆
作り方は簡単!りんごは食べやすい大きさに切っておきます。小麦粉、卵、砂糖などとともにヨーグルトを混ぜて生地を作り、りんごを入れて焼けばできあがりです。
家族が喜んでくれた!と喜びの声400件超え
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも「家族に大好評でした」「しゃりしゃり食感のりんごがおいしい」「さわやかなおいしさでした」「温かくても冷やしてもおいしい」など嬉しい声がたくさん届いていますよ。
ヨーグルトを入れることで、りんごの優しい甘みにヨーグルトのさわやかな風味がプラスされておいしそうですね。
この時期に作りたい、りんごをたっぷり使ったケーキをご紹介しました。少ない材料で簡単に作れるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。りんごの消費にも使えますよ。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

