こんにちは。shiori です。
今回は、島根県益田市にある『菓子工房COCO』をご紹介します。
人気のスフレカステラを堪能しました！
菓子工房COCO
移店により、2025年9月に新店舗がオープンした『菓子工房COCO』。
看板には「お菓子を通じてすべての人に笑顔と幸せを」の文字！
明るい店内は、たくさんの商品が見渡しやすいように並べられています。
看板商品「スフレカステラ」
こちらは「スフレカステラ（2400円）」。
旧店舗オープン時からの看板商品です。
オリジナルの可愛い黄色の箱を開けると、大きな丸いスフレカステラの登場^ ^
焼印がパッと目を惹きますね♡
包丁を入れる時、ジュワッという音がしました！
しっとり、だけどふわっふわのスフレカステラは、1/8カットがおすすめみたいですが、「もうちょっと…！」と、気がつけば1/4食べていました！
人気商品なのも納得です。
程よい甘さなので、おやつとしてだけでなく、朝食にもできそうです。
移店により、新規のお客様も増えているそうですよ。
菓子工房COCOへぜひ訪れてみてください。
