オリジナルブランドの熟成芋「蔵出しベニーモ」
また、なかせ農園の「蔵出しベニーモ」は、独自の技術で長期熟成させることで、蜜のような甘みとしっとりとした食感を生み出したオリジナルブランドの熟成芋。栽培品種は「べにはるか」で、貯蔵期間が長いほど糖度が高まり、みずみずしさと甘さを併せ持つのが特長だ。
全国規模の品評会「日本さつまいもサミット」では、「ファーマー・オブ・ザ・イヤー」「サツマイモ・オブ・ザ・イヤー」を連続受賞し、全国から高い評価を得ている。
3つの方法から選んでなかせ農園を応援
今回の取り組みでは、「投資型」「寄附型」「購入型」の3つの方法から選んで、なかせ農園を応援することが可能。
「投資型」では、「蔵出しベニーモ」の生産拡大を支援。「蜜の甘みとしっとり食感 熟成焼きいもファンド」にて、1口30,000円の投資を募っている。
投資への特典は、1口につき「蔵出しベニーモ」冷凍焼きいも1.5kg。目標償還率は120.0％(年複利4.7％)(※)で、集まった資金は、農地拡大・農福連携推進のために使用される。
「寄附型」では、「なかせ農園 農福連携推進プロジェクト」と題し、就労継続支援A型事業所「ReZou」との連携を応援。
集まった資金は、「ReZou」との連携に必要な設備に使用され、お礼の品として「【5,000円コース】お礼の手紙」「【50,000円コース】新設する選果場内にお名前掲載＋お礼の手紙」が用意されている。
「購入型」では、「蔵出しベニーモ」を買って味わって応援。「蔵出しベニーモ」6kgが、通常の商品価格より15％OFFの5,500円(税・送料込)で販売されているので、この機会に、独自の熟成技術で生まれる濃密な甘さとしっとりとした食感を堪能しよう。
