フライパンやトースターでOK！もっちりふわふわ「米粉パン」レシピ

今回は、フライパンやトースターで作る米粉パンのレシピをご紹介します。オーブンがなくてパン作りに挑戦できなかった方でも、できたてのおいしい米粉パンを味わえますよ。発酵する必要もないので手軽に作れるものばかり♪ぜひチェックしてみてくださいね。

あんこがたっぷり「米粉あんぱん」

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中村りえ／管理栄養士・米粉料理家(@rie.nakamura0707)がシェアした投稿

フライパンで作る米粉の平焼きあんぱんのレシピです。米粉ならではのもちっとした生地とあんこが相性抜群！あんこをたっぷり入れて作れるのは、手作りの醍醐味ですね。甘さ控えめの生地なので、お好みではちみつを増やしても。

豆腐と米粉で「さつまいもチーズパン」

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のん┇グルテンフリーおやつレシピ(@non_komeko.recipe)がシェアした投稿

さつまいもとチーズがたっぷり入った米粉パン。油や砂糖を使わずに作れるのでヘルシーですよ。ポイントは、フライパンで弱めの中火でじっくりしっかり焼くこと。焼くときにぱらっと塩をふると、甘じょっぱくなっておすすめなんだそう。