混ぜて焼くだけでしっとり！お菓子研究家Yuriさんの「お豆腐チーズケーキ」5選

パイナップルのお豆腐チーズケーキ

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Yuri『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1(@yuri_lavie_enrose)がシェアした投稿

お豆腐で仕上げるヘルシーなチーズケーキに、パイナップルのさわやかな甘酸っぱさをプラス。一口食べると南国気分を感じるさっぱりとした味わいです。缶詰を使って手軽に作れるので、季節を問わず楽しめます。

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どれも「混ぜて焼くだけ」で簡単に作れるのに、仕上がりはしっとりなめらか。気分やシーンに合わせてお気に入りのフレーバーを選んで、Yuriさん流のお豆腐スイーツを楽しんでみてください。

Yuriさん

「ベイクオフ・ジャパン – シーズン1」に出演のお菓子研究家。子どもと作れる体にやさしい米粉のおやつや、簡単で見た目も華やかなスイーツが人気。

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