めんつゆで味付け簡単！旨みたっぷり「大根おかず」レシピ

クセがなく、色々な味付けで楽しめる大根。今回は、めんつゆを使ったレシピをご紹介します。うまみたっぷりのめんつゆを使えば、少ない調味料でもかんたんに味が決まるので作りやすいですよ。副菜やメインにもなるおかずのアイデアもあるので、ぜひチェックしてください。

味しみしみ♪「ひらひら大根と豚バラの炒め煮」

この投稿をInstagramで見る

はるちん / Haruchin(@haruchin_kitchen)がシェアした投稿

大根はピーラーで薄切りにすることで、火通りがよくなり味もしみしみ♪めんつゆベースのやさしい味わいにほっこりと癒されます。味玉をトッピングすればより満足度アップ！

肉を超えた！「バターめんつゆ大根ステーキ」

この投稿をInstagramで見る

おなかがぺこりん(@onakagapekorinonakagapekorin)がシェアした投稿

大根を格子切りにしレンチンしたら、調味料と一緒にフライパンで焼くだけ。ブラックペッパーとラー油のパンチをきいた味わいでお酒もすすみそうです。ヘルシーながら肉以上の満足感を得られるかも！？