簡単にパラパラ！レンジでチャーハン

かにかまぼこと卵で手軽に作れるチャーハンです！器ひとつで完結♪忙しい日のランチにおすすめです。

材料 (1人分)ごはん ... どんぶり1杯(200g)卵 ... 1個かにかまぼこ ... 4本細ねぎ(刻み) ... 適量

☆調味料

しょうゆ ... 小さじ1鶏ガラスープの素 ... 小さじ1/2ごま油 ... 小さじ1塩こしょう ... 少々

手順

1. 耐熱容器に卵、かにかまぼこをキッチンバサミで1cm幅に切りながら入れる。卵がほぐれるまで混ぜる。☆を加え、かにかまぼこをほぐしながらなじむまで混ぜる。2. ごはんを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して細ねぎを加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。