バタークリームのテリア犬にキュン!

仕事帰りに通りかかった「成城風月堂」にふらりと入ると、目があってしまったのです。つぶらな瞳の、3匹のテリア犬と。私には、チョコレートケーキという舞台の上で、バタークリームでできた犬たちが、ぴかぴかと発光しているように見えました。「連れて帰ってほしいワン」。頭の中でテリアたちが言葉を発し始めます。気がつけば「この子たちを…」と指さし注文していました。
誕生日はとっくに過ぎてしまっていたけれど、衝動的に自分で自分にホールケーキをプレゼント(たまたま購入できましたが、確実に購入するためには必ず予約してください!)。

表面は、パリッと歯切れのいいチョコレート。スポンジ、バタークリーム、ガナッシュと、内側もチョコレート尽くし。スイス産のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使っています。
「成城風月堂」の創業は大正7年。民俗学者の柳田國男や、映画監督の黒澤明に、俳優の石原裕次郎と、文化人が多く暮らしてきた街の中で、長らく愛される老舗です。プティガトーに季節の上生菓子と、愛らしい和洋菓子が並んでいます。
取材・文/甲斐みのり
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