そこで今回は、ロピアに週1回以上通うマニアの主婦が厳選！スイーツコーナーで「買わなきゃ損！」の新商品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。
大人気スイーツに新作が登場！今度は「和」テイストだ！
今回紹介するのは、「北海道あずきのニューヨークチーズケーキ」（購入時：538円）です。チルドスイーツコーナーの大人気商品、ロピアオリジナルのチーズケーキシリーズ。ずっしりと濃厚なニューヨークチーズケーキやベイクドチーズケーキは、スーパーとは思えない本格的なおいしさでファンも多い人気商品です。そのシリーズに最新作が登場！あずき×チーズのちょっと珍しい組み合わせです。
細長い紙の容器に入っています。
両端をはがして広げ、包丁でお好みの厚さにカットしていきます。とても柔らかく崩れやすいので慎重にカットしていきます。もしくは独り占めで、スプーンですくって食べるのもたまらないですね。
カットしたチーズケーキを盛り付けました。断面にあずきの粒が入っているのがわかります。
ねっとりとなめらかでクリーミーな口当たりは、とっても本格的で洋菓子店レベルの濃厚な味わい。生地にもあずきの味わいが感じられ、クリームチーズとあずきがバランスよくおいしいです。あずきの粒もところどころに、入っていてほっくり豆の味わいがたまらないですね。
