第1位:日清食品 カップヌードル
第1位は「日清食品 カップヌードル」で、得票率は11.1%でした。1971年に世界初のカップ麺として発売された商品です。発売50年目には、世界累計販売500億食を達成しました。
そんなカップヌードルは、食品を乾燥する技術として、開発当時に医学分野などでしか使われていなかったフリーズドライ製法を採用。さらに、「謎肉」としておなじみの味付豚ミンチもスープとよくなじむように作られるなど、製法に大きなこだわりがあります。発売から半世紀以上経った現在も、基本的な味わいは大きく変わっておらず、安定したおいしさが魅力のロングセラー商品です。

