厚揚げでボリューム満点おかず
メインおかずを厚揚げでボリュームアップ！ ほかの食材や味つけのじゃまをせず、おいしくかさ増しできるレシピをご紹介します。節約とボリューム、両方ほしいときにいかがでしょうか。
コク旨！マーボー厚揚げ
☆簡単☆ ボリュームたっぷり麻婆厚揚げ by PATTIE◎
にんにくごまじょうゆだれが決め手
厚揚げの豚肉巻き by 140㎝わんたるママ
ピリ辛が好きな方にオススメ
節約♡厚揚げとニラのピリ辛そぼろ炒め by ☆ののママキッチン
厚揚げ＆ひき肉でチンジャオロース風
厚揚げ入り青椒肉絲風炒め (^ ^)♪ by まこぴ〜♪
肉のコク＆しっかり味つけでおいしく
厚揚げ自体にそれほど濃い味はついていないので、調理する際は肉と合わせてコクを出したり、オイスターソースやしょうゆなどでしっかりめに味つけするのが、おいしくボリュームアップするポイントです。
今回ご紹介した4レシピは、どれも肉入りでしっかり味なので、かさ増ししてもおいしく食べられます。
豆腐よりしっかりした食感と、外側のほどよい油っけで食べごたえある厚揚げで、メインおかずを上手にボリュームアップしてみてください。
