色鮮やかなスイーツとフレッシュいちごはティースタンドに用意
豪華な料理の締めくくりには、鳥籠風ティースタンドに美しく並んだ4種類のデザートとフレッシュいちごが登場。
「ココナッツプリン ストロベリーソース」、「ストロベリーエッグタルト」などいちご引き立てるスイーツに、甘酸っぱく華やかな香りの山査子を用いた「ライチ入り山査子酒のゼリー」、紫芋を練り込んだ皮で黒ゴマ餡を包み込んだ白玉団子に金木犀のジャムを用いたシロップを添えた「金木犀香る黒ゴマ餡の白玉団子」など色鮮やかできらめくスイーツも。
さらに、フレッシュいちごは素敵なサプライズ演出とともに楽しめる。 ※仕入れ状況により演出をご提供できない場合もございます。
香り豊かな中国茶と一緒に、スイーツと点心、そしてシェフズスペシャルの料理を堪能する上質なティータイムを。
