クリスマスを彩るご馳走パンの特別なラインナップ
紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとの相性も抜群なお食事パンもクリスマスらしいラインナップでお届け。クリスマスのご馳走としてテーブルを飾るさまざまな食材が、ベーカー湯田氏の感性で味わい深いパンへと生まれ変わる。
バジルを練り込んだ生地でローストチキンを包み、発酵させた後にジェノベーゼソースを和えて焼きあげられた「ローストチキンのバジルパン」、スモークダックと甘酸っぱい無花果ジャムがブリオッシュでサンドされた「スモークダックと無花果シトラスジャムのブリオッシュサンド」、パイのカップにマッシュポテトを伸ばし、BBQポークのシュレッドをのせて焼きあげる「プルドポークパイ」には、レモンチェッロにレモンゼストを加えたゼリーのクラッシュがトッピングされ、華やかな装いと味わいを楽しめる。
バラエティ豊かなお食事パンとビーフシチューを堪能
そのほかにも、チーズを練り込んだフォカッチャの上に、トリュフクリームチーズとマリネしたエビをのせた「海老とトリュフクリームチーズのオープンサンド」や、ラタトゥイユを練り込んだ生地で作られたケークサレに、ホウレン草クリームチーズがトッピングされたクリスマスカラーの「ラタトゥイユのケークサレ」など、バラエティに富んだお食事パンが楽しめる。さらに、バゲットスライスを添えた「ビーフシチュー」も用意されるので、お腹も心も満たされること間違いなし。
オーナメント着想のかわいらしいパンを味わいながら、クリスマス気分を楽しむ華やいだひとときを過ごして。
