煮込み時間たったの10分！時短でも味しみしみ「大根の煮物」

今回は、煮込み時間たったの10分で作れる大根の煮物をご紹介します。煮込む前にレンチンしたり、薄く切ったりと、短時間でも味がしみるよう工夫されているので煮物を作るハードルがグッと下がりますよ。作り置きにもおすすめなのでぜひチェックしてください。

10分でしみ旨「新豚バラ大根」

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たじ 🍳 パパッと作れる楽チン飯(@taji._.meshi)がシェアした投稿

最初にご紹介するのは、新食感の豚バラ大根！スライサーで薄く切った大根で作るので、厚めに切った大根とはまた違った食感を楽しめます。大根は皮をむかずにスライスしてOK。豚肉をキッチンバサミでカットすれば包丁いらずです♪

とろとろ♪「大根と鶏ひき肉の時短煮物」

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もあいかすみ⭐️管理栄養士の簡単時短レシピ(@moaiskitchen)がシェアした投稿

大根と鶏ひき肉で作る煮物のレシピです。大根は小さく薄めに切ることで煮込み時間を減らせます。水溶き片栗粉でとろみをつけて、時間が経ってもあつあつでとろとろ♪最後に散らす葉っぱで彩りも栄養価もアップしますよ。