新潟に本社を置く、鮮魚専門店の角上魚類。
そんな角上魚類の「四色丼」が「くふう トクバイ 全国スーパーマーケット おいしいもの総選挙 2025」の観光商品部門で最高金賞を受賞しました！
新鮮な「うに・いくら・えび・まぐろたたき」という大人気ネタを盛り合わせた贅沢な一品。なのに価格は1200円（税込）というお手頃価格！
「四色丼」は新潟県長岡市にある寺泊本店限定販売でしたが、今回の受賞を記念して、期間限定で全店で販売するそうです！
今回は、そんな最高金賞を受賞した「四色丼」の魅力と、担当者に伺った商品開発におけるこだわりや想いなどをご紹介します♪
角上魚類の「四色丼」が観光商品部門で最高金賞を受賞！
「全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙」は、チラシ・買い物情報サービス「トクバイ」が主催する、全国各地域のスーパー、小売店から自慢のおいしいものが集まり、一般生活者の投票で各部門の頂点を決める、スーパーマーケットグルメの祭典です。
4回目となる今年は、全国から104企業、合計381商品がエントリー。 スーパー自慢の惣菜、スイーツ、グロサリーなど5部門になんと22万票以上の投票が集まりました！
2025年11月13日に開催された表彰式にて結果発表が行われ、観光商品部門で角上魚類の「四色丼」が最高金賞を受賞！
「うに・いくら・えび・まぐろたたき」という、大人気のネタがたっぷりと盛り付けられた豪華な一品。なのに1200円（税込）というお手頃価格が大きな魅力です♪
今年初エントリーで３商品すべてが受賞！
角上魚類は、新潟県に本社を置く、首都圏郊外を中心にチェーンを展開している鮮魚専門店。
新鮮な魚の切り身やお刺身、お寿司、魚惣菜など海鮮を使った商品を販売しています！
そして、おいしいもの総選挙は今年が初のエントリーになります！
結果、最高金賞の「四色丼」に加えて、生鮮・日配部門で「海鮮豊漁巻き刺身」、デリカ部門で「海鮮天丼」が金賞を受賞するなど、エントリーした3商品すべてが受賞しました！すごい...！
