3分で完成する台湾風餅入りスープ「鶏餅湯」
「鶏餅湯」は、“お餅のある生活をもっと楽しんでほしい”という思いから誕生した。「丸鶏がらスープ」だけで味が決まり、寒い日や料理をしたくない時にもレンジで簡単に調理できる、“3分で完成する台湾風餅入りスープ”だ。
同メニューで使用している「サトウの切り餅シングルパックミニ」は、1切れ約20gとちょうど食べやすいサイズで、従来の切り餅(約50g)より短時間で調理可能。
また、「丸鶏がらスープ」は簡単に溶けやすく、これだけで味が決まるので、調理用具や料理スキルも一切不要だ。パクチーやラー油、家にあるコショーやブラックペッパー、豆乳など、トッピングやアレンジをしても楽しめる。
使用製品である「サトウの切り餅シングルパックミニ」300gは、様々な料理のトッピングや鍋の具材として、食べやすい大きさの切り餅になっている。さらにパリッとスリット加工で簡単便利。1切れは約20gだ。
「丸鶏がらスープ」は、鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格鶏がらスープの素。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくする。少し味がもの足りないなという時にもおすすめだ。
『鶏餅湯3分食堂』にて、小腹にちょうどいいタイパ最強の“3分で完成する台湾風餅入りスープ”「鶏餅湯」を味わってみては。
■鶏餅湯3分食堂
東京会場：サナギ新宿
住所：東京都新宿区新宿3丁目35-6
福岡会場：ソラリアライオン広場
住所：福岡県福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザビル1F
大阪会場：OS広場
住所：大阪府大阪市北区小松原町3-3
特設サイト：https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake/jimoachitan
(さえきそうすけ)
