夫に贈る毎日弁当の動画がYouTubeに投稿され、「めっちゃ可愛い!!」「芸術作品ですね」と話題に。記事執筆時点で再生数は15万回を突破しています。
毎日のお弁当に季節の彩りを
動画を公開したのは、料理好き夫妻が運営しているYouTubeチャンネル「KINOKO TV」。平日は妻、週末は夫が料理を担当しており、ごはんや手作り弁当、スイーツなどを作る様子を披露しています。以前には、秋の“飾りおかず”も注目を集めていました。
今回は、妻が夫のために作った「手まりおにぎり弁当」を公開。おかずはほとんどレンジで調理したといいます。
まずは、お弁当箱に栗ご飯のおにぎりを4つ。細く切った海苔や野菜を貼り付け、かわいらしい手まり型に成型しています。それからレンジパンで両面7分チンした鮭を詰めました。
次に、カニカマ入りの卵焼きを。角を切ると見栄えがよくなるそうです。そしてショウガの味噌漬けと大葉を入れた「和風ポテサラ」や、白だしのうま味を効かせた「しめじと人参のさっと煮風」、かぼちゃで作った「ミニミニ柿」も、玉子焼きの切れ端で高さを調整しつつ添えました。
シンプルなおにぎりにはゴマをかけ、さっと煮の人参とカリカリ梅、南天の葉っぱも加えます。さらに「みょうがの甘酢漬け」を入れ、卵焼きに飛んでいる鳥の焼き印をつければ完成です。
目に飛び込んでくるのは、秋色いっぱいの彩り。まるで小さな作品のようで、思わず心がときめいてしまいます。盛りつけの美しさはもちろん、栄養バランスまで考え抜かれた愛情たっぷりのお弁当でした。なお、おかずの詳しい作り方は動画の概要欄から確認することができ、ミニ柿については別動画で公開されています。
「すごい工夫!」「盛り付けのセンス良すぎる」と反響
コメント欄には「The秋って感じのお弁当、美味しそう」「もう天才としか言えないクオリティとアイディア」「すごい工夫!」「盛り付けのセンス良すぎる」「お弁当で季節感じられるって素敵」といった称賛の声が寄せられていました。
日々のお弁当や、夫妻による料理レシピなどは、YouTubeチャンネル「KINOKO TV」の他、Instagram(@kinokotv_knko)やTikTok(@kinokotv1)でも発信中です。
動画提供:YouTubeチャンネル「KINOKO TV」さん

