無限に食べられそう！抱えて食べたい「もやし×バター」おかず

今回は、シャキシャキとしたもやしと風味豊かなバターを使ったおかずををご紹介します。コクのあるバターと合わせることで、ごちそう感がアップしますよ♪思わず抱えて食べたくなるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

もやしのエチュべ

人生で一番旨い「もやしレシピ」

もやしのエチュべ

①にんにく1かけをみじん切り（チューブでもok）
②フライパンへバター10g、にんにくを入れて弱火
③香りがしてきたら、もやし200g、塩2gを入れる
④よく混ぜてフタをして3〜5分
⑤旨い🤤

②の時にベーコンやウィンナーを入れるとgood！ pic.twitter.com/G874glmxyZ

— 1500人に教えた料理研究家/ひろさんきっちん♪ (@hirosankitchen) January 1, 2020

最初にご紹介するのは、にんにくのパンチがきいたおかずです。炒めているときのにんにくバターの香りが食欲をそそります！味付けは塩のみなのに、クセになる味わいですよ。

みそバタ豚もやし

「豚ひき肉」の美味しい食べ方
決め手は「味噌バター」こっくり旨いです pic.twitter.com/hAkWN7KCr1

— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』発売中 (@furafurafufu) May 12, 2025

続いてご紹介するのは、豚ひき肉と合わせたおかずです。みそとバターのこっくり濃厚な味わいが後を引くおいしさ！片栗粉を加えることで、“べちゃっと感”が抑えられますよ。