【新宿】ディープな隠れ家名酒場

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【ハシゴスポット01】洋風酒場 どん底



  





どん底カクテル グラス700円。チーズを食べるために作ったミックスピザ1,500円は、クリスピーな自家製生地にチーズがたっぷり。お寺の廃材など、いろいろな木材を使った店内。あたたかみのある照明も心地よい

飲み屋街で異彩を放つ蔦のからまる木造3階建て。中に入ると迷子になりそうなほど複雑な構造で、映画のセットのような不思議でいて居心地のよい空間が広がります。

来年70周年を迎える老舗で、多くの文化人が愛したという「どん底カクテル(通称、どんカク)」が創業以来の名物。焼酎にレモンシロップと炭酸、隠し味を加え、シェイクしてボトルに詰めたもの。元祖レモンサワー的と言われていますが、けっこう度数が高くて微炭酸。

厚切りチャーシューや林さんのライスなどフードも充実で、老いも若きも大いに飲んで食べ、語り合う人々で終日にぎわっています。



洋風酒場 どん底

電話/03-3354-7749 
住所/東京都新宿区新宿3-10-2
営業時間/17:00~24:00(23:30LO) 土・日・祝11:30~
定休日/無休



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