鳥取県米子市にオープンした、夜にほっと一息つけるカフェを紹介します！
cafe You.
2025年11月2日、米子駅前にオープンした「cafe You.」は、昼とは少し違う“夜カフェ”の時間を楽しめるお店。
「cafe off.」の系列店で、コンセプトである「あなたの日常にoff.な時間を」を受け継ぎ、「あなた（＝You.）」にフォーカスした、特別で贅沢な時間を届けてくれる場所です。
営業は11:00～15:00、20:00～24:00。
仕事帰りやディナー後、1日の終わりに立ち寄るのにもぴったりです。
りんごのキャラメリゼクレープ ¥1300
この日いただいたのは、
りんごのキャラメリゼクレープ （¥1,300）。
米粉を使用したグルテンフリー生地は、軽やかで香ばしく、中はもちっとした食感。
香ばしいキャラメルソースと、甘酸っぱく焼き上げられたりんごのバランスが絶妙です。
クレープといえば“手持ち”のイメージですが、
〈You.〉ではお皿に美しく盛りつけられた“映えるクレープ”が主役。
一口ごとに丁寧に味わいたくなる、上品な仕上がりです。
