■キャンドル煌めく大広間からインスパイア！豪華クリスマスアフタヌーンティー
「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」では、今年新たに400本を超えるキャンドルが大広間の宙に浮かび、魔法の天井からキャンドルの光が降り注ぐ。バックロットカフェで提供される「クリスマスアフタヌーンティー」(7500円)は、そんな大広間とグリフィンドールの男子寮をテーマに、心ときめくスイーツとセイボリーが3段のティースタンドを彩る。
上段には、大広間のキャンドルをモチーフにしたアイシングクッキーや、ピスタチオ風味のクリームをツリー型に絞った「クリスマスツリータルト」が登場。カラフルなシュガーと星型チョコレートの装飾が、見た目にも華やかさを演出している。
中段を飾るのは、季節のリンゴを使った「アップルコンポートクレームブリュレ」。ジンジャークランブルのアクセントが効いた大人の味わいに、あまおうを使った小さなマカロンや、フランボワーズベースのピンクのノエルケーキが彩りを添える。そして遊び心満載なのが「チェスクッキー」。ハリーとロンの名シーンを再現したチェスの駒が、ランダムに提供されるサプライズも楽しい。
下段のセイボリーには、談話室のソファをイメージした赤いパンのサンドイッチや、クリスマスカラーで仕上げたサーモンとホウレンソウの「クリビヤック(パイ包み)」、花びらのように盛り付けたローストビーフなど、目にも鮮やかな品々が並ぶ。寒い冬にぴったりのクラムチャウダーも、体を芯から温めてくれる。
■雪降るホグワーツをイメージした限定メニューがずらり
フードホールには、雪化粧のホグワーツを表現した「クリスマスバックロットバーガー」(2500円)が登場。雪を思わせるホワイトバンズにたっぷりのフィリングを重ね、トリュフマヨネーズソースをつけて楽しむ贅沢な一品だ。
今年初めて雪に包まれるダイアゴン横丁のセットに合わせて登場する「ダイアゴン横丁デザートプレート」(1800円)も見逃せない。賑やかな街並みを2種類のムースケーキやシュークリーム、マカロン、ジェリービーンズで表現し、粉糖とブラックココアで足跡まで再現した遊び心あふれる一皿に仕上がっている。
さらに「クリスマスフィーストピザ」(2800円)は、ビーフパティやフォアグラ、グリルマッシュルームなど豪華な食材をふんだんに使用。バルサミコクリームとトリュフマヨネーズの組み合わせが、リッチな味わいを演出する。
ボリューム満点の「クリスマスチキンプレート」(1800円)は、ジューシーな鶏もも肉のフライドチキンとローストしたドラムスティックの2種類のチキンが楽しめる欲張りな一皿。さっぱりとした酸味のレッドキャベツとセミドライトマトが味のアクセントになっており、チップスとの相性も抜群だ。
■映画のワンシーンを再現！ユールボール風スイーツ
『ハリー・ポッターと炎のゴブレット』に登場するクリスマス・ダンスパーティ(＝ユールボール)をモチーフにした「ユールボールパンケーキ」(1500円)は、クリームチーズソースとホイップクリームで上品に仕上げた逸品。雪の結晶のオーナメントやアラザンの装飾で、冬の彩りを添えている。
フロッグカフェでは「ユールボールミルクシェイク」(950円)が登場。ヨーグルトと乳酸菌シロップでさわやかな酸味を効かせ、ホワイトチョコと雪の結晶のオーナメントで冬らしさを表現した、見た目も味も楽しめるドリンクだ。
そのほかにも「クリスマスツリータルト」(750円)や、ヒイラギのデコレーションがかわいい「クリスマス・ウォールナットキャロットケーキ」(800円)、フルーティーな香りが広がる「クリスマスホットワイン(ノンアルコール)」(750円)など、この時期だけの特別メニューが目白押し。
■お得なアフタヌーンティーパッケージも登場
入場チケットとアフタヌーンティーがセットになった「アフタヌーンティーパッケージ」が登場している。大人1万4400円、中学・高校生1万3200円、幼児・小学生1万1600円で、オンライン購入特典としてスパークリングワインまたはモクテルが1杯無料でついてくる。クリスマスアフタヌーンティーは「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」開催期間だけの限定メニュー。クリスマス時期や年末年始は特に混雑が予想されるので、クリスマスアフタヌーンティーを確実に楽しみたい人は、早めの予約がおすすめだ。
キャンドルが浮かぶ大広間、雪化粧のダイアゴン横丁とホグワーツ城、そして心も体も温まるスペシャルメニューの数々。この冬、魔法界のクリスマスを舌でも楽しみ尽くして、忘れられない思い出を作ってみては？
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