お魚クイズやコノシロを使ったメニューの販売も
「おやつカンパニー」は、「さかな文化祭 2025」で、低流通魚について楽しく学べるワークショップ「お魚クイズ」を開催する。参加者には、素材市場オリジナルクリアファイルをプレゼント。また、小さな子も楽しめる輪投げイベントも同時開催する。
コノシロのつみれ イタリアンミートボール風 350円(税込)
コノシロのフライ タルタルソース 350円(税込)
ほかにも、併設のキッチンカーで低流通魚「コノシロ」を使ったメニューを販売。
購入者には「素材市場さかなのスナック」が1袋プレゼントされる。
「さかな文化祭」を訪れ、学んで、遊んで、食べて魚の魅力を五感で体験してみては。
■さかな文化祭 2025
開催日：11月22日(土)
時間：10:00～16:00
会場：日本丸メモリアルパーク
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-1-1
HP：https://sakanabunka.com/yokohama
※コンテンツは予告なく変更となる場合がある。詳しくは公式HPを参照。
(淺野 陽介)
