「みなみまぐろ」のネーミング案募集中
現在、「みなみまぐろ」の新たなネーミングを検討しており、多くの人に親しんでもらえる名前にするために、意見を募集している。アンケート回答フォームから、まぐろに対する調査とともに回答しよう。回答した人の中から抽選で、豪華まぐろがプレゼントされる。
日本かつお・まぐろ漁業協同組合の活動
日本かつお・まぐろ漁業協同組合は、北は青森から南は鹿児島まで、全国一円の遠洋かつお・まぐろ漁業者により構成された、全国規模で活動している漁業協同組合。
遠洋かつお・まぐろ漁船は、天然のかつお・まぐろを求めて世界中で航海を続けている。釣り上げた天然かつお・まぐろは漁船の超低温冷凍設備で凍結するため、鮮度を保ったまま日本に水揚げされる。
日本伝統の食文化でもあり、世界遺産の和食には欠かせない「お刺身」や「お寿司」が将来的にも安心して食べられるように、また環境にも優しい「かつお一本釣り」や「まぐろ延縄(はえなわ)漁法」などの遠洋かつお・まぐろ漁業を次の世代に引き継ぐために、日本かつお・まぐろ漁業協同組合は、国際競争力確保対策、かつお・まぐろ資源の維持・回復、乗組員対策などに取り組んでいる。
「みなみまぐろ」の世界を知ることができる「健康促進ウィークin有楽町駅前広場 『美味しい！みなみまぐろフェス』」に参加してみては。
■健康促進ウィークin有楽町駅前広場「美味しい！みなみまぐろフェス」
日時：11月24日(月)12:00～16:00
場所：有楽町駅前広場
住所：東京都千代田区有楽町2丁目9−18
開催場所詳細：https://www.yes-machikyo.or.jp/common
みなみまぐろ特設サイト：https://www.japantuna.net/minami-maguro
みなみまぐろネーミング案アンケート：https://forms.gle/AVASP6qhBi9Ge3K8A
(yukari)
