◆「こく旨 牡蠣バターぶっかけうどん」
2024年1月に初めて販売した『牡蠣ぶっかけうどん』をリニューアルした。
牡蠣をからっと揚げ、外はさくっと中はぷりっとした食感に仕立てた。揚げ牡蠣のおいしさが際立つよう、魚介の旨みを詰め込んだ特製海醤だれをかけ、バターで全体に深いコクを加えた。
仕上げに焼きバラ海苔と、アクセントの黒こしょう・レモンを加えることで牡蠣の旨みを引き立てる。
丸亀製麺「こく旨 牡蠣バターぶっかけうどん」
■丸亀製麺公式サイト

2024年1月に初めて販売した『牡蠣ぶっかけうどん』をリニューアルした。
牡蠣をからっと揚げ、外はさくっと中はぷりっとした食感に仕立てた。揚げ牡蠣のおいしさが際立つよう、魚介の旨みを詰め込んだ特製海醤だれをかけ、バターで全体に深いコクを加えた。
仕上げに焼きバラ海苔と、アクセントの黒こしょう・レモンを加えることで牡蠣の旨みを引き立てる。
丸亀製麺「こく旨 牡蠣バターぶっかけうどん」
■丸亀製麺公式サイト