合格祈願やちょっとしたお祝いごとなど、カツを食べたくなるシーンってありますよね。ただ、家で作るには肉の筋切りやたたいてやわらかくする下準備が面倒。そんなときには、厚切り肉ではなく豚バラ肉で作ってみませんか？ 今回は、作りやすさに驚く、折りたたみトンカツをご紹介します。
▼トンカツ作りであるある、下ごしらえの手間がゼロ！包丁いらずで簡単やわらか、サクサクのトンカツができあがります。
※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「子どもも食べやすくて嬉しい！」「すぐ火が通るから時短になる！」など、豚バラ肉の薄さのおかげで作りやすく、食べやすくなった点を絶賛する声がたくさん届いています。
レシピでは、洗い物を減らすためのちょっとしたコツも紹介されていて、忙しい中で日々の料理を頑張る人にとってはありがたい情報が盛りだくさん。大葉やチーズをはさんだというつくれぽもありました。冷蔵庫にストックしていることが多い豚バラ肉ですが、今夜はちょっと豪華に時短のトンカツを作ってみませんか？（TEXT：青木千奈）
（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）
